Um ambiente mais confortável e tranquilo
Um ambiente mais confortável e tranquilo
Ventilação e qualidade do ar na cozinha Uma cozinha comercial movimentada tem requisitos muito diferentes de uma área de jantar "front hall", que exige um ambiente mais confortável e tranquilo. Nas cozinhas, os sistemas de ventilação de restaurante de alta velocidade são empregados para remover o calor do processo de cozimento e coletar fumaça, vapor e névoa de óleo. Sistema de purificação do ar do restaurante Este ar é normalmente ventilado para a atmosfera. Passar este ar poluído através de edifícios e exalá-lo para a atmosfera pode causar muitos perigos, incluindo: incêndio Higiene deficiente do encanamento praga odor
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