Também podem ser guardados em recipientes de vidro

 Mas esses mantimentos também podem ser guardados em recipientes de vidro, aço inoxidável, cerâmica e acrílico. Independentemente do tipo de tigela, escolha sempre uma que inclua uma tampa de qualidade para uma vedação eficaz. No caso de armazenamento de alimentos preparados ou prontos para consumo, o tipo mais indicado é o vidro. Então opte por potes hermético de vidro.

 Não opte por este tipo de material

 São produzidos basicamente a partir da sílica e, além de serem menos suscetíveis à proliferação microbiana ou odor e/ou sabor, são menos reativos a outras moléculas. Evite potes de plástico, principalmente ao armazenar alimentos líquidos ou pastosos, como molhos. Os recipientes podem ficar sujos e cheirar após o uso porque o plástico é poroso e absorve líquidos facilmente. 

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